Правы вы наполовину. Глухую створку снаружи изнутри квартиры без риска помыть правда чаще всего нельзя, особенно широкую, и требовать, чтобы человек перегибался, нельзя тоже. Но это должен был сказать менеджер, когда принимал заявку на окна с двух сторон. Раз взяли как за полную работу, попросите пересчитать: глухие створки снаружи не мыты, значит минус их стоимость. Обычно соглашаются без споров, деньги небольшие.