На объектах паром много что делаем, по опыту так: свежий мыльный налёт и жир пар снимает хорошо, швы плитки освежает отлично. Старый известковый налёт, которому год, паром не снимается, только размягчается, дальше всё равно скребок или кислота. Если регулярную уборку перевести на пар, налёт просто не будет успевать нарастать, но один раз его снять придётся.